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Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
österreichische, deutsche, regionale Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 15 € bis 34 €
- Menüs
1 Menü von 36 € bis 54 €
Empfehlung des Restaurants
- Bärlauch-Schaumsüppchen mit Kräutercroûtons
- Maispoulardenbrust mit Spargelrisotto, Ofentomaten und Bärlauchschaum
- Almer Bachforelle nach Müllerin Art mit Zitronen-Kapernbutter, Blattspinat und Salzkartoffeln
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Bar, Biergarten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Angebote
Catering
- Kreditkarten
Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 48
- Plätze Außenbereich
- 40
Ansprechpartner
- Serviceleiter
Frau Jil Meister
Info@almer-schlossmuehle.de- Sommelier
Frau Jil Meister
Info@almer-schlossmuehle.de- Inhaber
Herr Martin Steiner
Info@almer-Schlossmühle.de
Öffnungszeiten
- Mittwochs
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Donnerstags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Freitags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Samstags
12:00 – 21:00
- Sonntags
12:00 – 21:00
- Feiertags
12:00 – 21:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Feine österreichische Küche im Sauerland
Wenn der Geschmack der Sauerlands auf Österreich trifft, dann sind wir in Brilon in der Almer Schlossmühle. Das Sauerland mit seinen Bergen und Seen ist das Naherholungsgebiet für das Ruhrgebiet und für die Niederländer. Wandern im Sommer und Skifahren im Winter, aber das ganze Jahr über gutes Essen. Martin Steiner sorgt mit seinen vielfältigen Erfahrungen dafür, dass das Sauerland das gewisse Etwas, einen kulinarischen Schliff erhält. Der gebürtige Österreicher bringt so einiges aus seiner Heimat mit, anderes aus seiner Zeit der Wanderschaft durch allerlei Gourmettempel. Längst hat es sich herumgesprochen, dass hier, am Flüsschen Alme nördlich von Brilon, eine schmackhafte Küche die Feinschmecker erfreut. Das rustikale Interieur des Restaurants versprüht einen warmen Zauber und ist doch gleichzeitig mit seinen schön eingedeckten Tischen ganz und gar elegant.
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
- 5 Punkte von einer Benutzerin nach einem Besuch am 31. Januar 2016
Zuletzt bearbeitet am 04.02.2016Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
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Schönes Ambiente.Versiertes Servicepersonal.Essen sehr gut. Was will man mehr .