PIER 6

Maritimes Flair und die Verbindung zur großen weiten Welt machen den Charakter der Großstadt an der Wesermündung aus. Der größte Fischereihafen der Welt und das Deutsche Schiffahrtsmuseum sind hier zu Hause. Wer die Seestadt Bremerhaven erkundet oder wer mit der Fähre von einem Helgoland-Ausflug zurückkehrt, sollte im Restaurant PIER 6 Station machen. Von hier schaut man durch deckenhohe Panoramafenster oder der Außenterrasse auf den Neuen Hafen und seine Schleuse, die wippenden Yachten und das Wahrzeichen der Stadt, den Simon-Loschen-Leuchtturm. Entlang des Hafenpiers sind es nur einige hundert Meter zu Fuß bis zu den neuen Sehenswürdigkeiten: das Deutsche Auswandererhaus und das Klimahaus Bremerhaven 8° Ost. Kurz gesagt, das PIER 6 ist die richtige Anlegestelle, um sich nach dem Sightseeing eine Pause und ein Glas Wein, einen Kaffee oder am besten ein schmackhaftes Mahl zu gönnen.

Die kleine aber feine Speisekarte des Hauses offeriert eine moderne deutsche Küche mit verlockenden Weltaromen. Als Hauptsache stehen, nur um ein paar Beispiele zu nennen, Kalbsbäckchen mit Süßkartoffeltalern, Entenbrust im Chia-Mantel oder Fjordlachs und kanadischen Hummerschwanz zur Auswahl. Der Küchenchef und seine Brigade sorgen für Frische, eine saisonale Ausrichtung und erfüllen auch gerne vegane Speisewünsche. Für vinophile Genießer hat die Küche als besonderes Bonbon zu bieten, nämlich drei pfiffige Gänge mit begleitenden Weinen aus deutschen Anbaugebieten.