
Überland
(BraWoPark Shopping Center)
Deutsch · Mediterran
Willy-Brandt-Platz 18, 38102 Braunschweig (Ortsteil Braunschweig), Deutschland
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Heute geschlossen
Dienstag | 17:30 - 00:00 |
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Mittwoch | 17:30 - 00:00 |
Donnerstag | 17:30 - 00:00 |
Freitag | 17:30 - 00:00 |
Samstag | 17:30 - 00:00 |
Sonntag | 17:30 - 00:00 |
Feiertag | 17:30 - 00:00 |
Speiseangebot
Hauptgerichte von 18 € bis 39 €
Menüs von 59 € bis 79 €
Menüs von 59 € bis 79 €
110 Plätze im Innenbereich
75 Plätze im Außenbereich
75 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
- ÜBERLAND TATAR, Schalotten, Cornichons, geräucherte Eigelb-Emulsion, gelierter Beef-Tea
- RINDERFILET aus regional nachhaltiger Aufzucht, Beilagen nach Wahl.
- LÖFFELZARTE GESCHMORTE RINDERBACKE, Erbsen, grüne Bohnen, Portwein-Jus, junge Möhren, Kartoffel-Mousseline
- vegetarisches Menü
- vegane Hauptgerichte
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Nachhaltigkeit
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit
Details zur Nachhaltigkeit
Ausstattung / Angebote
- Front Cooking
- Private Dining
- Ladestation für Elektroautos
- rollstuhlgerecht
- WLAN