Brasserie Am Gendarmenmarkt

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Deutsche und französische Küche

Hauptgerichte

Hauptgerichte von 19 € bis 49 €

Menüs

Menüs ab 29 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Wir haben immmer mindestens 3 vegetarische Gerichte auf der Standardkarte

Anzahl Weinpositionen

90

Sonstiges

Mittagskarte

Auszug aus der Speisekarte

79,00 €

Chateaubriand für 2 Personen - ca. 500 g

(dauert ca. 35 Minuten)
frisches Marktgemüse der Saison I getrüffeltes Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin oder Pommes frites I Sauce Béarnaise

Tatar „Brasserie“ vom Rind

Kapern I Gewürzgurke I Sardellenfilet I Schalotten I Wachtelei I geröstetes Brot

Blutwurst vom Blutwurstritter „Benser“

Kartoffelpüree I Apfel-Cassis-Chutney

Empfehlung des Restaurants

• Geflämmter Ziegenfrischkäse an Frisée mit Johannisbeer-Chutney und geröstetem Brioche
• Black Angus, dazu Bohnen mit Speck und halbgetrockneten Tomaten an Kartoffelgratin oder mit Römersalat in Caesar-Dressing
• Mousse au Chocolat von dunkler Valrhona Schokolade an Kirsche in verschiedenen Texturen

Ausstattung

Einrichtung

Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich

160

Plätze Außenbereich

140

Öffnungszeiten

Montags

11:30 – 23:00

Dienstags

11:30 – 23:00

Mittwochs

11:30 – 23:00

Donnerstags

11:30 – 23:00

Freitags

11:30 – 23:00

Samstags

11:30 – 23:00

Sonntags

11:30 – 23:00

Feiertags

11:30 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam