Borsig-B

1 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit empfehlenswerter Küche

Am Borsigturm 1
13507 Berlin, Ortsteil Tegel
Deutschland

+49 30 43036000
+49 30 43036001

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Mediterrane, deutsche Küche

Hauptgerichte

21 Hauptgerichte von 10 € bis 40 €

Menüs

2 Menüs von 20 € bis 25 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Das Borsig-B legt sehr großen Wert auf eine vielfältige vegane und vegetarische Küche, vornehmlich mit regionalen Bio-Produkten. Diese Ausrichtung wurde vom Vegetarierbund Deutschland e.V. (VeBu) mit einer "Urkunde zur Aufnahme in die Liste der vegetarierfreundlichsten Restaurants in Deutschlands" belohnt.

Besonders zu empfehlen sind unter anderen die Kartoffel-Rösti mit Tomaten-Oliven-Ragoût, aber auch die Bio-Pasta aus der Nudelmanufaktur, welche es in vielen veganen Variationen gibt.

Anzahl Weinpositionen

40

Schwerpunkt Weinkarte

Besonderer Wert wird darauf gelegt, gehobene Weine auch im offenen Ausschank anzubieten.

Empfehlung des Restaurants

  • Kleines Rinderfilet auf Toast mit geschmorten Tomaten, Kräuterbutter und Mozzarella, dazu Salat
  • Kartoffel-Rösti mit Tomaten-Oliven-Ragoût, frittierten Kapern, Oregano und knackig frischem Salat
  • Linsensuppe mit gebratener Bockwurst
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Innenhof, Terrasse, rollstuhlgerecht

Kreditkarten

EC-Karte

Plätze Innenbereich
70

Öffnungszeiten

Geschlossen
So, feiertags
Sonstiges

Tischbestellung ratsam

 

Fotos

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Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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