Jungborn

Das BollAnts Spa im Park gehört zu den bekanntesten und besonders beliebten Wellness- und Gesundheitsressorts im deutschsprachigen Raum. Gelegen im romantischen Nahetal ist es ein Ort, an dem Menschen zur Ruhe kommen, sich erholen und genießen. Den Gästen stehen drei Restaurants zur Verfügung, darunter das Gourmet-Restaurant „Jungborn“ als besonders exquisite Adresse. Chefkoch Philipp Helzle legt großen Wert auf frische und saisonale Zutaten, wenn möglich aus regionaler Herkunft. Serviert werden raffiniert zubereitete Fünf- und Sieben-Gang-Menüs, welche die Gäste im historischen Sandsteingewölbe genießen oder sich an lauen Sommerabenden auf der weinberankten Innenhofterasse schmecken lassen. Die feine Weinauswahl rundet das Gourmeterlebnis in Bad Sobernheim ab.