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Symbolbild

L’étable

(Romantik Hotel Zum Stern)
Französisch · Weltoffen
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Wo im 19. Jahrhundert noch Ross und Reiter sich erholten, werden heute Jakobsmuschel, WIldschwein und Wagyu-Rind aufgetischt, im modernen Landhausambiente mitten in der Altstadt
Linggplatz 11, 36251 Bad Hersfeld (Ortsteil Bad Hersfeld), Deutschland
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Anfahrt mit Google Maps
+49 6621 1890
Öffnet um 18:00
Donnerstag18:00 - 00:00
Freitag18:00 - 00:00
Samstag18:00 - 00:00
Sonntag12:00 - 14:00, 18:00 - 00:00
Geschlossen16.10.2023 - 23.10.2023

Speiseangebot

Hauptgerichte von 42 € bis 42 €
Menüs von 89 € bis 139 €
30 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Gebeizter Kohlenfisch, Sesam, eingelegte Wassermelone, Wasabi-Emulsion
  • Gegrillter Hummer, junge Erbsen, Karotte, Krustentierschaum
  • Bauch vom Juvenil-Ferkel, gebratene Pfifferlinge, Lauchcrème, Estragon-Hollandaise

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Ausstattung / Angebote