Kurhaus Restaurant

Name: Kurhaus Restaurant
Address: Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6, Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, 18209, Deutschland
Telephone: +49382037406210

(Grand Hotel Heiligendamm)

Deutsch · Französisch

Rollmops direkt vom Ostseekutter, Lammfleisch vom Bio-Gut und Regionales ganz fein gemacht – dafür steht das elegante Grandhotel-Restaurant. Die ein oder andere vegane Speise gibt es außerdem

Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6, 18209 Bad Doberan (Ortsteil Heiligendamm), Deutschland

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Anfahrt mit Google Maps

+49 38203 7406210 tablereservation@grandhotel-heiligendamm.de https://www.grandhotel-heiligendamm.de

Geöffnet

Montag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Dienstag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Mittwoch	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Donnerstag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Freitag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Samstag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Sonntag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00
Feiertag	07:30 - 11:30, 18:00 - 22:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 30 € bis 68 €

80 Plätze im Innenbereich
140 Plätze im Außenbereich

Empfehlung des Restaurants

Grand Hotel Beefsteak Tatar mit Brioche, Eigelbcréme und Trüffel Schmand
Im ganzen gebratene Seezunge "à la meunière" mit gebräunter Zitronenbutter, Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Bratkartoffeln & Schmand Gurkensalat

vegetarisches Menü
vegane Hauptgerichte

Ausstattung / Angebote

Front Cooking
Private Dining
Veranstaltungsräume
Ladestation für Elektroautos
rollstuhlgerecht
Übernachtungsmöglichkeit
WLAN

Über das Restaurant

Das elegante Kurhaus Restaurant bietet eine kreative und leichte Küche mit frischen Produkten aus der Region. Da wir Sie stets mit Speisen höchster Qualität und Frische verwöhnen möchten, beziehen wir eine Vielzahl unserer Produkte, wie zum Beispiel unsere Frühstückseier, aus ökologischem Anbau.

Unser Küchenchef im Kurhaus Restaurant und sein Team haben sich für diese Saison wieder ganz besondere Kreationen ausgedacht – leicht, kreativ, verspielt und farbenfroh. Die frischen Produkte kommen überwiegend aus der Region und präsentieren den Norden von seiner leckersten Seite. Rollmops und Lachs direkt vom Ostseekutter, Krabben aus der benachbarten Nordsee, Lammfleisch vom Bio-Gut Vorder Bollhagen, Kartoffeln vom Mecklenburger Acker. Die kurze Anreise und der ökologische Anbau vieler Zutaten und ihre schonende Verarbeitung sind für Steffen Duckhorn der Schlüssel für wunderbare Aromen.