Chef de Partie (w/m)
- Vollzeit, Saisonstelle bzw. befristeter Arbeitsvertrag, ab 13.06.2022
- Eigenverantwortung für den zugeteilten Posten
- Überwachen des Lagerbestandes
- Tätigen von Bestellungen, sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
- Mithilfe bei der Menü und Speiseplangestaltung
- Erarbeitung und Erprobung von neuen Gerichten
- Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten und Räumlichkeiten, sowie die Einhaltung des Lebensmittelgesetzes und der Hygienevorschriften
- eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
- bereits erste Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln können
- Freude am Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
- Sind Sie kreativ und bringen gerne eigene Ideen ein
- Besitzen Sie ein hohes Mass an Flexibilität und Teamfähigkeit
- einen interessanten Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld
- die Mitarbeit in einem dynamischen Team
- einen internationalen Gästekreis
- Unterstützung bei der Aus- und Weiterbildung
- Unterkunft in einem schönen Personalzimmer oder Studio
- die Option auf eine Weiteranstellung in der Wintersaison 2022/23
- Benutzung Fitnessraum kostenlos
- Benutzung Schwimmbad kostenlos
- Verpflegung ermäßigt
- Weiterbildungsangebote
Dein Platz im Team
Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant La Riva (3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel, 16 GaultMillau Punkte, 1 Michelin Stern, 8 Punkte Guide Bleu, Mitglied Chaîne des Rôtisseurs, Mitglied der « Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ) ist eines der besten Restaurants in der Region Lenzerheide/Valbella und liegt direkt am idyllischen Heidsee. Im Restaurant finden 60 Gäste und im Stübli bis 25 Personen Platz.
Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen
Ihre Aufgaben:
Haben Sie
dann sind Sie bei uns definitiv richtig...
Diese Benefits sind Dir sicher
Wir bieten Ihnen:
Lust auf den Job? Bewirb Dich hier: bewerbung@lariva.ch
Ansprechpartner: Claudia Bläsi
Wir über uns als Arbeitgeber
Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant La Riva (3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel,16 GaultMillau Punkte, 1 Michelin Stern, 8 Punkte Guide Bleu, Mitglied Chaîne des Rôtisseurs, Mitglied der « Gilde etablierter Schweizer Gastronomen) ist eines der besten Restaurants in der Region Lenzerheide/Valbella und liegt direkt am idyllischen Heidsee. Im Restaurant finden 60 Gäste und im Stübli bis 25 Personen Platz.
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