La Riva

Dein Platz im Team

Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant La Riva (3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel, 16 GaultMillau Punkte, 1 Michelin Stern, 8 Punkte Guide Bleu, Mitglied Chaîne des Rôtisseurs, Mitglied der « Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ) ist eines der besten Restaurants in der Region Lenzerheide/Valbella und liegt direkt am idyllischen Heidsee. Im Restaurant finden 60 Gäste und im Stübli bis 25 Personen Platz.

Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen

Ihre Aufgaben:

• Eigenverantwortung für den zugeteilten Posten
  
• Überwachen des Lagerbestandes
  
• Tätigen von Bestellungen, sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  
• Mithilfe bei der Menü und Speiseplangestaltung
  
• Erarbeitung und Erprobung von neuen Gerichten
  
• Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten und Räumlichkeiten, sowie die Einhaltung des Lebensmittelgesetzes und der Hygienevorschriften
  

Haben Sie

• eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  
• bereits erste Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln können
  
• Freude am Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
  
• Sind Sie kreativ und bringen gerne eigene Ideen ein
  
• Besitzen Sie ein hohes Mass an Flexibilität und Teamfähigkeit
  

dann sind Sie bei uns definitiv richtig...

Diese Benefits sind Dir sicher

Wir bieten Ihnen:

• einen interessanten Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld
  
• die Mitarbeit in einem dynamischen Team
  
• einen internationalen Gästekreis
  
• Unterstützung bei der Aus- und Weiterbildung
  
• Unterkunft in einem schönen Personalzimmer oder Studio
  
• die Option auf eine Weiteranstellung in der Wintersaison 2022/23

• Benutzung Fitnessraum kostenlos
• Benutzung Schwimmbad kostenlos
• Verpflegung ermäßigt
• Weiterbildungsangebote

Ansprechpartner: Claudia Bläsi