Schlosshotel Fiss Chef’s Table
| Mittwoch | 18:30 - 23:00 |
|---|---|
| Donnerstag | 18:30 - 23:00 |
| Freitag | 18:30 - 23:00 |
| Samstag | 18:30 - 23:00 |
| Sonntag | 18:30 - 23:00 |
Jobdetails für Chef de Rang (w/m/d)
Vollzeit, Saisonstelle bzw. befristeter Arbeitsvertrag, ab 13.12.2023Jobbeschreibung
Sie wollen alles?
Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil:
Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
… join the SHF-Crew:
Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative 3 Schlemmer Atlas Kochlöffel-Küche sowie 2-Hauben-Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau - denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!
Chef de Rang (m/w/d)
- Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
- Führung der Servicestation mit dem Commis de Rang
- Tägliches Restaurant Mise en Place
- Aktive Beratung und Verkauf +Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung der Station +Serviceabläufe laut Standards und Checklisten
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit Gourmeterfahrung
- Zusatzausbildung in Weinkunde
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Vertieftes Wissen im Bereich Getränkekunde, Spirituosen, Wein und Champagner
- Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Engagement
- Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
TOP SHF-Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiter*innen-Verpflegung vom SHF Crew-Koch
- Wohlfühl-Wohnen im Einzelzimmer/Doppelzimmer in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF-Crew
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
- SHF-Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Interessiert?
Weitere Benefits des Arbeitgebers
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Fitnessraum kostenlos
- Benutzung Schwimmbad kostenlos
- Benutzung Wellnessanlage kostenlos
- Haustier mitbringen erlaubt
- Internet über WLAN kostenlos
- Mitarbeiter*innen Appartments
- Mitarbeiter*innen Parkplatz
- Verpflegung kostenlos
- Weiterbildungsangebote
Lust auf den Job? Bewirb dich hier: job@shfcrew.at
Ansprechpartner: Frau Verena Resch
Wir als Arbeitgeber
Das Schlosshotel Fiss hat sich in den letzten 30 Jahren zu einem führenden Fixpunkt in der Tiroler Spitzenhotellerie etabliert. Immer professionell. Immer am Puls der Zeit. Immer architektonisch anspruchsvoll. Immer menschlich. Immer familiär.
Heute führt Inhaberin und Gastgeberin Simone Domenig gemeinsam mit Hoteldirektor Christian Buchhammer und der SHF Crew das 5-Sterne-Spa- und Familienhotel in exzellenter Lage: Mit Ski-in & Ski-out mit eigenem Pistenzugang „thront“ das Schlosshotel Fiss sprichwörtlich auf 1.436 Metern Seehöhe über dem idyllischen Dorf Fiss.
Eleganz und höchste Individualität. Harmonie und alpine Ästhetik. Moderner Zeitgeist und anspruchsvolle Kultur sind die Location für Ihre Karriere – und für Ihren #workhappy #livehappy Lifestyle.
Teamgröße: 101 bis 200 Mitarbeiter