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Naturparkhotel AdlerNaturparkhotel Adler

2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

St. Roman 14
77709 Wolfach
Deutschland

 

Chef de Cuisine / Küchenchef*in (w/m/d)

    Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort

    Dein Platz im Team

    Leitung des Küchenteams, Dienstplangestaltung, Bestellungen, Speisenplanung, Vorbereitung der Speisen und Buffets, Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP).


    Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen

    Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Kreativität im Zusammenstellen der Gerichte für die täglich wechselnde Menükarte, gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil), Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Organisationstalent, Begeisterung und Interesse für unser Naturpark-Konzept.


    Diese Benefits sind Dir sicher

    Gute Bezahlung inklusive Verpflegung, 5-Tage-Woche - Nacht, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Überstundenvergütung, Fortbildungen, hausinterne Sprachkurse, Nutzung des Fitnessraumes und des Wellnessbereiches, Betriebsfeiern und Mitarbeiterausflüge, auf Wunsch eine kleine möblierte Wohnung bzw. möbliertes Zimmer, kostenloses W-LAN/ Telefon/ TV.


    • Benutzung Fitnessraum kostenlos
    • Benutzung Schwimmbad kostenlos
    • Benutzung Wellnessanlage kostenlos
    • Firmenfahrad zur Privatnutzung
    • Internet über WLAN kostenlos
    • Mitarbeiter Appartments
    • Mitarbeiterparkplatz
    • Verpflegung ermäßigt
    • Weiterbildungsangebote

    Lust auf den Job? Bewirb Dich hier: rezeption@naturparkhotel-adler.de
 

Wir über uns als Arbeitgeber

    Unser familiär geführtes **** S Ferien- und Wellnesshotel im Schwarzwald verfügt über 56 Zimmer und Suiten sowie 140 Sitzplätze in den Restaurants. Das Haus verfügt über einen 1800 qm großen Wellnessbereich mit Hallenbad, beheiztes Freibad, verschiedene Saunen, Dampfbad sowie unserer Vital-Oase für Massagen, Bäder und Kosmetikbehandlungen. Zusätzlich gibt es einen gut ausgestatteten Fitnessraum, sowie einen großzügigen Gymnastikraum. In unseren Restaurants servieren wir regionale wie auch internationale Spezialitäten.

    Teamgröße: 51 bis 100 Mitarbeiter
    Küchenrichtungen: badische Küche
    Plätze Innenbereich: 140

    Weitere Details zum Restaurant