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JungbornBollAnts - Spa im Park

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Felkestr. 100
55566 Bad Sobernheim
Deutschland

 

Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (w/m/d)

    Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab 01.11.2019

    Dein Platz im Team

    Das BollAnts - Spa im Park in Bad Sobernheim ist ein kleines, feines Hotelresort inmitten des Weinanbaugebietes der Nahe. Es verfügt über 105 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten & alpine Lodges am Berg, sowie einen modernen SPA.



    Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant "Hermannshof" im Vintage-Style, das Gourmetrestaurant "Jungborn" unter der Küchenleitung unserer sympathischen und ambitionierten Küchenchef Philipp Helzle sowie das Restaurant "Villa" mit leichter kreativer Wellnessküche.



    Zu den besonderen Auszeichnungen des Hauses gehören ein Stern im Guide Michelin und siebzehn Punkte im Guide Gault Millau.



    Wir suchen zur Erweiterung unseres herzlichen Bollants-Team einen



    Commis de Cuisine (m/w/d)



    in Voll- oder Teilzeit.



    Ihre Aufgaben:

    • Aufgrund der gastronomischen Bandbreite (Frühstück, a la carte, Büfett, Bar, Gourmet-Restaurant und Bankett) bieten sich eine Menge Möglichkeiten, sich fachlich weiterzuentwickeln.
    • Zubereitung von Speisen für die jeweiligen F&B Outlets
    • Sie achten auf die Einhaltung der Standards und leiten Auszubildende und neue Mitarbeiter an
    • Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten
    • Unterstützung des Küchenteams

    Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen

    • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, erste Berufserfahrung von Vorteil
    • Teamworker mit natürlicher Freundlichkeit
    • Hohes Bewusstsein für Qualität
    • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
    • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
    • Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie

    Diese Benefits sind Dir sicher

    • Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
    • Eine attraktive Vergütung, die deutlich über dem Hoteltarif liegt sowie zusätzliche Benefits (u.a. Prämienzahlungen, spendit Card,
    • Top-Mitarbeitervergünstigungen bei Logis, F&B und Spa)
    • Arbeitszeiterfassung und betriebliches Gesundheitsmanagement für eine optimale Work-Life-Balance
    • Attraktive, vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung
    • Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche sowie kostenlose Mitarbeiterparkplätze
    • Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
    • Mitarbeiterevents sowie Möglichkeiten sich sportlich zu engagieren
    • Sicherer Arbeitsplatz in einem schönen Ambiente innerhalb eines innovativen Unternehmens
    • Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung


    Wenn Sie Ihre Karriere in einem familiären, zeitgemäßen und innovativen Unternehmen starten möchten, dann freuen wir uns sehr über Ihre Kontaktaufnahme.



    Lassen Sie sich von den Bildern auf unserer Homepage www.bollants.de von unserer idyllischen Hotelanlage inspirieren...



    Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,

    • dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
    • dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
    • dass unser Hotel nur etwas für „Überflieger“ ist.


    Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie: "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen.



    Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie! Und jetzt freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung



    Herzlichst



    Jan Schweinefuß & Das Bollants Team


    • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
    • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
    • Benutzung Fitnessraum kostenlos
    • Benutzung Schwimmbad kostenlos
    • Benutzung Wellnessanlage kostenlos
    • Betriebliche Altersvorsorge
    • Ermäßigte Hotelaufenthalte
    • Essenszuschuss
    • Internet über WLAN kostenlos
    • Mitarbeiter Appartments
    • Mitarbeiterparkplatz
    • Tarifvertrag
    • Verpflegung ermäßigt
    • Verpflegung kostenlos
    • Weiterbildungsangebote

    Lust auf den Job? Bewirb Dich hier: jan.schweinefuss@bollants.de
 

Wir über uns als Arbeitgeber

    Das BollAnts - Spa im Park in Bad Sobernheim ist ein kleines, feines Hotelresort inmitten des Weinanbaugebietes der Nahe. Es verfügt über 105 komfortabel eingerichtete Zimmer, Suiten & alpine Lodges am Berg, sowie einen modernen SPA. Der gastronomische Bereich umfasst das Restaurant "Hermannshof" im Vintage-Style, das Gourmetrestaurant "Jungborn" unter der Küchenleitung unserer sympathischen und ambitionierten Küchenchefs Jens Fischer & Philipp Helzle sowie das Restaurant "Villa" mit leichter kreativer Wellnessküche. Zu den besonderen Auszeichnungen des Hauses gehören ein Stern im Guide Michelin und siebzehn Punkte im Guide Gault Millau. Das Hotel ist Mitglied bei den Jeunes Restaurateurs d'Europe.

    Küchenrichtungen: Moderne, kreative Küche
    Plätze Innenbereich: 22
    Plätze Außenbereich: 22

    Weitere Details zum Restaurant