Impulsgeber des Jahres

Thomas Mack

Restaurant Eatrenalin · Eruopa-Park in Rust

„Menschen unvergessliche Erlebnisse zu schaffen wird tatsächlich zu einer Passion“, weiß Thomas Mack, der zusammen mit seinen Geschwistern den Europa-Park in achter Generation betreibt. Der engagierte Unter-nehmer, unter dessen Ägide schon zahlreiche erfolgreiche Restaurants und Hotels entstanden, schuf Ende 2022 in Kooperation mit Gastronomieexperte Oliver Altherr ein spannendes, weltweit bisher einzigartiges Gastronomiekonzept: das „Eatrenalin“. Die Mischung aus erstklassiger Küche, einem patentierten Floating-Chair, beeindruckender Multimediatechnik, Musik und Gerüchen sorgt für ein geniales sensorisches Erlebnis, gespickt mit zahlreichen Überraschungen. Ein tolles Projekt, das alle Kompetenzen der Mack Gruppe bündelt.
Thomas Mack