Zu den Auszeichnungen

Spitzenkoch des Jahres

Karlheinz Hauser (Süllberg Karlheinz Hauser - Seven Seas, Hamburg, Deutschland)

Karlheinz Hauser

Karlheinz Hauser (*1967 in Baden) wurde von seinem wichtigsten Lehrmeister, Eckart Witzigmann, als „eines der größten Talente in Deutschland“ bezeichnet. Ausbildung: 1985 im Hotel Lindenhof, Oberwinden/Schwarzwald. Seine wichtigsten Stationen: Kulmhotel in St. Moritz, Hotel Königshof in München, Feinkost Käfer in München, Aubergine in München, Partyservice Käfer in München, Andechser am Dom in München, Käfers am Hofgarten in München, Hotel Adlon in Berlin. Seit 2002 ist er Chef de Cuisine und Patron im Seven Seas, Süllberg Karlheinz Hauser.

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