Zu den Auszeichnungen

Spitzenkoch des Jahres

Christian Scharrer (Courtier, Weissenhaus, Deutschland)

Christian Scharrer

Christian Scharrer (*1969 in Waldshut) führten seine Wanderschaften quer durch Deutschland, von seinem Geburtsort im südlichsten Zipfel Baden-Württembergs nach Sylt, vom Schwarzwald nach Travemünde, dann in das schweizerische Ascona und wieder zurück zur Ostseeküste. Hier, hoch im Norden, hat er seine Heimat gefunden. Im Schloss des Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer empfindet er die Magie des Ortes als Quelle seiner Kreativität.

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