Zu den Auszeichnungen

Bar des Jahres

Bar Trisoux (München)

Bar Trisoux

Seit Oktober 2017 empfängt die Bar Trisoux den ausgehfreudigen Großstädter im Münchener Glockenbachviertel. Die Besonderheiten des Raumes fallen sofort ins Auge: Für die parametrische Deckenkonstruktion, bestehend aus 6.400 einzelnen Fichtenholzstäben, wurde Holz mit einer Gesamtlänge von mehr als drei Kilometern verbaut. Zusammen mit dem Echtmoos an den Wänden sorgt das für ein sehr natürliches Raumklima. Als ebenso natürlich sehen die Macher ihr regelmäßig wechselndes Getränke-angebot, die Signature Drinks unter Verwendung hausgemachter Ingredienzen, die Saisonalität der Zutaten sowie den Einsatz alternativer Säurequellen.

Award Partner: Moët Hennessy