Welches kulinarische Erlebnis darf es sein?

In eigener Sache

Schlemmer Atlas: Bestes Restaurant-Portal 2023

Platz Eins für den Schlemmer Atlas in der Kategorie Restaurant-Portale – so lautet das Ergebnis einer repräsentativen Verbraucherbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität im Auftrag des Nachrichtensenders ntv

Restaurant der Woche

Roter Hahn, Regensburg

Schickes Restaurant in einem Haus aus dem 13. Jahrhundert im Herzen der Altstadt. Moderne und legere Gourmetküche mittags wie abends. Maximaler Genuss in acht raffinierten Speisefolgen

Angaben selbst pflegen

Restaurantinfos aktuell?

So aktualisierst du deinen Restauranteintrag: Einfach ein kostenloses Schlemmer Atlas Konto erstellen, anmelden und alle Angaben easy selbst pflegen

Ausgezeichnet für Ausgezeichnetes

Simply the Best

Der Schlemmer Atlas verneigt sich vor Spitzenköchen, Spitzenleistungen und außergewöhnlichen Konzepten in der Gastronomie. Hier gibt es die Gesichter dazu

Nachhaltiger Ansatz

Essen gehen mit gutem Gewissen

Viele Restaurants engagieren sich, indem sie regional einkaufen, Abfall reduzieren, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wertschätzen. Wer dort speist, unterstützt diese Werte und darf sich auskunftsfreudiger Gastgeber sicher sein

Restaurant-Tipps

Deine Empfehlung, bitte!

Dein Restaurant nicht dabei? Melde dich!

Jobs in der Gastronomie

Vom Tellerwäscher bis zum Küchenchef

Wir haben die Jobs. Hier findest du aktuelle Jobangebote in der Gastronomie mit detaillierten Jobbeschreibungen. In Vollzeit, Teilzeit oder mit Ausbildungsvertrag

Vor Ort Strom tanken

Gut essen und laden

Essen gehen und nebenbei das Fahrzeug aufladen. Je nach Entfernung zum Zielort kommt man da nicht drum herum. Diese Restaurants verfügen über mindestens eine E-Ladestation für ihre Gäste

Genießen in Südtirol

Mehr als Krapfen, Speck und Schüttelbrot

Das Essen Südtirols wird europaweit geschätzt und geliebt. Egal ob im Fine-Dining-Lokal oder im bäuerlichen Schankbetrieb. Hier sind die besten Adressen im Land der majestätischen Felsen und sonnigen Almen

Gourmettips Schweiz

Ein Grüezi und tausend Leckerlis

Eine spannende Mixtur aus italienisch, französisch, deutsch und dem Rest der Welt trifft in der Mitte Europas zusammen. Und dann wäre da noch die heimische, die Schweizer Küche. Mal sehen, wo es was gibt

Speisen (wie Gott) in Österreich

Heiter bis knödelig

Gute Zutaten, traditionelle Rezepte und reichlich Erdverbundenheit werden in der Alpenrepublik aufgetischt. In Wirtshäusern, Schlössern, Genießerhotels und Fine-Dining-Restaurants. Wer sie noch nicht kennt, sollte mal reinschauen