Restaurant Goldener Anker
Deutsch · Französisch
Lippetor 4, 46282 Dorsten (Ortsteil Altstadt), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Öffnet um 18:00
Mittwoch | 18:00 - 23:00 |
---|---|
Donnerstag | 18:00 - 23:00 |
Freitag | 18:00 - 23:00 |
Samstag | 18:00 - 23:00 |
Speiseangebot
Menüs von 130 € bis 170 €
37 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Rotgarnele und Schweinebauch, Belugalinsen, confierte Zitrone, Estragon
- Wolfsbarsch, Artischocke, Paprika, Oliventapenade, Pimentoschau
- Zweierlei vom Weideochsen - Filet und Ragout, Topinambur, Pak Choi, Sesam, schwarzer Knoblauch
Speisekarte
Menüs
- Anker Gourmetmenü
- 170,00 €
- Mosaik von Kohlenfisch / Lauch / Frischkäse / Dashi-Schnittlauchsud
Carabiniero und Pulpo / Yuzugel / Krustentierschaum / Quinoa
Saibling / Blumenkohl / saurer Apfel / Edamame / Kerbel-Hollandaise
Filet von Schrei im Champagnersauce / Planktonrisotto / Nordseekrabben / Meeresspargel
Rehrücken mit Cashewschmelze / Grue de Cacao / Rosenkohl / Sanddorn
Käseauswahl von Affineur Degust, Südtirol
Haselnuss / Birne / Petersilienwurzel / Hafer
7-Gänge: 170 €
6-Gänge: 160 €
5-Gänge: 145 €
4-Gänge: 130 €
- vegetarisches Menü
Ausstattung / Angebote
- Catering
- Kochkurse/Kochschule