http://www.schlemmer-atlas.de Schlemmer Atlas - die Informationsquelle für Gourmets im Internet de Thu, 11 Mar 2010 00:58:39 +0100 webmaster@busche.de Busche Verlagsgesellschaft mbH http://www.schlemmer-atlas.de/news.php?id=bkCYAsIepus Es ist wieder soweit: Am 29. März 2010 findet wieder der "Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche\\\" statt. Nun schon zum siebten Mal treffen sich die kreativsten und erfolgreichsten Köche in Deutschland auf Einladung der Redaktion Schlemmer Atlas im AIRPORT CLUB in Frankfurt am Main. http://www.schlemmer-atlas.de/news.php?id=bcCKAsIliur Astronaut Frank De Winne genießt im Weltraum das Menü aus der Schwarzwaldküche von Harald Wohlfahrt. In enger Kooperation mit der ESA wurde ein Menü komponiert, das den erschwerten Bedingungen im All gerecht wird. http://www.schlemmer-atlas.de/news.php?id=byOYAsIgsmg Zum 84. Mal auf dem Hamburger Messegelände findet vom 12. bis 17. März die führende Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering, Bäckereien und Konditoreien statt. Täglich von 10 bis 18 Uhr informiert die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt über Neuheiten. http://www.schlemmer-atlas.de/news.php?id=byFCAsIarae Vom 21. bis 23. März 2010 findet die internationale Fachmesse zum Thema Wein und Spirituosen in Düsseldorf statt. Die Top 10 Herkunftsländer auf Seiten der Fachbesucher (nach Deutschland) sind Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Italien, Niederlande, Österreich, Polen, Schweden und Spanien. http://www.schlemmer-atlas.de/news.php?id=bkOCAsIrmpm Es war eine Galanacht der ganz besonderen Art: Die Frage "Welche Spitzenköche zählen zu den Besten der Besten?" lockte auch 2010 wieder über 65 Topköche, 400 Gäste und zahlreiche Prominente aus Show, Gesellschaft und Sport zur S.Pellegrino Kulinarischen Auslese in Alfons Schuhbeck teatro.