Kulinarische Sternstunden auf der SEA CLOUD II

Seit über sechs Jahren begeistert der aus Ebenfurth in Niederösterreich stammende Joachim Gradwohl die Gäste des Wiener Restaurants "Meinl am Graben" mit Gaumenfreuden der Spitzenklasse. Der Küchenchef praktizierte sein Handwerk an Topadressen wie Eckart Witzigmanns "Aubergine" in München, dem "Steiereck" in Wien und dem "Grand Hotel du Cap Ferrat" an der Côte d'Azur. Er ist ausgezeichnet mit 3,5 "Schlemmer Atlas" Kochlöffel. Seinen individuellen Kochstil prägen Elemente der mediterranen Küche ebenso wie nach Saisonalität gewählte, hochwertige Grundprodukte, deren Charakter Gradwohl in fast puristischen Kreationen wirken lässt. Auf dem klassischen Windjammer SEA CLOUD II wird Joachim Gradwohl als Gastkoch zwei ausgewählte Gala-Menüs komponieren. Zudem erleben die Gäste im nostalgischen Flair des Großseglers die zahlreichen Facetten der Ostseeregion: von weltoffenen Metropolen über traditionsreiche Schauplätze der Hanse bis hin zu Naturparadiesen im stimmungsvollen Sommerlicht des Nordens. Die besondere Segelkreuzfahrt führt von Stockholm über Helsinki, St. Petersburg, Tallin und Gdynia (Danzig) nach Travemünde. Buchbar ist die zehntägige Ostseekreuzfahrt ab 3.775 Euro (ab/bis Hafen pro Person in einer Zweibett-Außenkabine; Vollpension und ausgesuchte Qualitätsweine zu den Mahlzeiten sind im Preis inkludiert). Informationen und Buchungen im Reisebüro und unter www.seacloud.com