Heiße Diskussionen und leckeres Essen sind vorprogrammiert

Es ist wieder soweit: Am 29. März 2010 findet wieder der "Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" statt. Nun schon zum siebten Mal treffen sich die kreativsten und erfolgreichsten Köche in Deutschland auf Einladung der Redaktion Schlemmer Atlas im AIRPORT CLUB in Frankfurt am Main. Die Busche Verlagsgesellschaft, die mit dem Schlemmer Atlas seit 36 Jahren die Gastronomieszene überschaut und von ihr berichtet, lädt seit einigen Jahren zu diesem wichtigen Branchentreff ein. Für die Köche eine einmalige Gelegenheit, sich mit Kollegen und anderen relevanten Personen der Gastronomie auszutauschen. Ein Vortrag von Ernst Burgbacher, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie, über die branchenspezifischen Herausforderungen und die möglichen Lösungswege des Mittelstandes aus der Wirtschaftskrise wird sicherlich Anregungen bieten, bei der anschließenden Küchenparty weiterzudiskutieren. Küchenchef Götz Röthacker vom AIRPORT CLUB wird jedenfalls alles dafür tun, die Gaumen hiefür zu stimulieren.