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Kochkäse

Kochkäse
KäsegruppeSauermilchkäse
Herkunftsland
RohstoffKuhmilch
Reifungszeit / Altereinige Tage
Teig / Konsistenzsehr streichfähig, sehr elastisch bis fließend
Geschmackmild
Energie pro 100g117 kcal
Fett in Trockenmasse10%, 20%, 45%
Fett pro 100g13,9 g
      
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