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Käse-Lexikon

 Edamer (Deutschland)
 Schnittkäse, 40% Fett in Trockenmasse  Edamer 

 Edelpilzkäse (Deutschland)
 halbfester Schnittkäse, 50% Fett in Trockenmasse  Edelpilzkäse 

 Emmentaler Laib (Österreich)
 Hartkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Emmentaler Laib 

 Emmentaler mild (Österreich)
 Hartkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Emmentaler mild 

 Emmentaler Switzerland (Schweiz)
 Hartkäse, mind. 45% Fett in Trockenmasse  Emmentaler Switzerland 

 Emmentaler Switzerland Felsenkeller (Schweiz)
 Hartkäse, mind. 45% Fett in Trockenmasse  Emmentaler Switzerland Felsenkeller 

 Emmentaler Switzerland réserve (Schweiz)
 Hartkäse, mind. 45% Fett in Trockenmasse  Emmentaler Switzerland réserve 

 Epoisses de Bourgogne (Frankreich)
 Weichkäse mit gewaschener Rinde, 50% Fett in Trockenmasse  Eposses de Bourgogne 

      
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