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Käse-Lexikon

 Camembert (Deutschland)
 Weichkäse, 30%/50% Fett in Trockenmasse  Camembert 

 Camembert de Normandie (Frankreich)
 Weichkäse mit weißem Edelpilz, 45% Fett in Trockenmasse  Camembert de Normandie 

 Cantal (Frankreich)
 Schnittkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Cantal 

 Chabichou du Poitou (Frankreich)
 Weichkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Chabichou du Poitou 

 Chaource (Frankreich)
 Weichkäse mit weißem Edelpilz, 50% Fett in Trockenmasse  Chaource 

 Chester (Deutschland)
 Hartkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Chester 

 Chevrotin (Frankreich)
 Halbfester Schnittkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Chevrotin 

 Chorherrenkäse (Österreich)
 Schnittkäse, 50% Fett in Trockenmasse  Chorherrenkäse 

 Comté (Frankreich)
 Hartkäse, mind. 45% Fett in Trockenmasse  Comté 

 Contessa Paola (Österreich)
 Weichkäse, 60% Fett in Trockenmasse  Contessa Paola 

 Coulommiers (Frankreich)
 Weichkäse mit weißem Edelpilz, mind. 40% Fett in Trockenmasse  Coulommiers 

 Crottin de Chavignol (Frankreich)
 Weichkäse, 45% Fett in Trockenmasse  Crottin de Chavignol 

      
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